El chucrut es un ingrediente versátil y delicioso que puede transformar tus comidas con su sabor ácido y sus propiedades probióticas. En este recetario encontrarás diferentes maneras de incorporarlo en tu dieta diaria, desde ensaladas frescas hasta platos calientes llenos de sabor.

Ya sea que estés dando tus primeros pasos en la fermentación o quieras llevar tu amor por el chucrut a otro nivel, este recetario es para vos. 🥬

Este recetario incluye ideas simples y accesibles en formato PDF, además de un RESUMEN en formato PDF del Workshop del Taller "Fermenta tu Bienestar", para que puedas comenzar a incorporar el chucrut a tu dieta cotidiana. También podrás acceder a la comunidad de @vanavivir.abasedeplantas (INSTAGRAM) para que puedas compartir tu proceso y recibir un acompañamiento en Red. 🤗

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